「Aube patissier shinjimori」の秋の新作

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私の大好きな「Aube patissier shinjimori」に秋の新作が登場!
名前は「Petit noix プティノワ」
食感とコクの違う2種類のムースマロンとジャンドゥジャのムースを合わてあるとのこと。
早速イートインしていただいてきましたヽ(*´∀`)ノ
その可愛らしい見た目を裏切らない素敵な構成、口当たりの軽いムースがあっというまに溶けてなくなっていきます。ローストされたナッツが素敵なアクセントになっていて、まさに初秋のケーキといった感じです。
あ~幸せ!
秋!素敵な季節の到来です。
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by w-youko | 2014-09-11 16:10 | くいしんぼう
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