Aube patissier shinjimori

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個展の作品を少し前から展示していただけることになり、数点ですが福屋さんに搬入へ行ってきました。
そして、大好きなAube patissier shinjimoriへ。
ラインナップもずいぶん秋らしくなっていましたよ。
迷いに迷って選んだケーキたち。

最近のお気に入り焙煎工房シマノさんのコーヒーと合わせていただきました。
は~幸せ~。至福の時間です。

作品たちは窯の中で温度が下がるのを待っています。
そろそろ、窯出しして次の「金彩作業」へ取り掛かります!
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by w-youko | 2016-09-19 16:18 | くいしんぼう
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